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Traitement des déchets de venaison à Bonneville

18/02/2020
à Bonneville

Stéphane Valli,  présidents de la communauté de communes Faucigny Glières et André Mugnier, président de la fédération départementale des chasseurs s’engagent en faveur du développement durable. Ce matin, ils ont scellé un accord original qui permet, depuis quelques mois déjà, le traitement des déchets de venaison liés à la pratique de la chasse. Dans le cadre d’un réseau départemental de collecte des déchets de venaison du gibier, voulu par la fédération des chasseurs avec le soutien de la région Auvergne-Rhône-Alpes, le site de Bonneville est apparu comme une évidence pour accueillir une chambre froide destinée à collecter les déchets des communes alentours. Les communautés de communes Faucigny Glières et celle du pays Rochois sont concernées. Les enjeux sanitaires de ce projet multi-partenarial, ont conduit ces deux collectivités intercommunales à immédiatement valider et saluer ce projet innovant et responsable. Elles contribueront d’ailleurs à le soutenir financièrement. Dominique Jimenez, présidente de l’ACCA de Bonneville et cheville ouvrière de cette démarche, confirme sa pertinence puisque plusieurs tonnes ont déjà pu être collectées et traitées par un équarisseur.

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