La filière « Gibier de Haute-Savoie » lance son site internet !

La filière gibier de Haute-Savoie poursuit son développement ! Après la création de son atelier de traitement en 2021 et le lancement de la commercialisation de la viande de gibier auprès des professionnels et des particuliers, une nouvelle étape vient marquer cette fin d’année 2026 : la mise en ligne de son site internet dédié.

Ce nouveau site a pour ambition de faire connaître la filière au plus grand nombre, de valoriser la viande de gibier et de faciliter son accès aux consommateurs. Moderne, pratique et interactif, il s’inscrit pleinement dans la dynamique de développement de la filière en Haute-Savoie.

Il cible plusieurs objectifs :

• Faire connaître la filière gibier de Haute-Savoie auprès du grand public, notre démarche depuis la création de la filière à aujourd’hui
• Faciliter l’accès à la viande de gibier, en permettant aux particuliers de découvrir les produits proposés et de réserver les morceaux disponibles
• Inspirer les consommateurs en cuisine, grâce à des idées de recettes et des conseils pratiques avec l’accompagnement d’un chef en ligne.

Avec ce lancement, la filière gibier de Haute-Savoie s’équipe d’un nouvel outil de communication et de commercialisation qui vient compléter un réseau de distribution déjà bien établi auprès des professionnels (restaurateurs, bouchers) et des particuliers.

L’ambition est claire : rendre la viande de gibier plus accessible, mieux faire connaître la filière locale et encourager sa découverte, aussi bien auprès des curieux que des amateurs déjà convaincus !

lien du site web : www.viande-gibier.fr