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fond pour entete FORMATIONS 2
RIMG0364 (1)
Formation « Hygiène & Venaison»

Cette formation qualifiante (agrément examinateur du gibier sauvage), permet de disposer de chasseurs habilités à effectuer un examen initial sommaire pour une commercialisation en circuit court, ou plus fréquemment la consommation lors d’un repas de chasse collectif ou repas d’association autre.
Elle vise aussi à généraliser les bonnes pratiques pour le traitement de la venaison et sa conservation.

 

24/03 et 7/04
Non défini
personne normale
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50
Euros