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 Formation hygiène et venaison: les premières sessions ont débuté

La Fédération lance 4 sessions cet automne à destination prioritairement des sociétés de chasse qui organisent des repas d'ACCA. Ainsi, environ 60 personnes seront formées d'ici la fin d'année. Cette formation se poursuivra bien entendu la saison prochaine et sera ouverte à l'ensemble des chasseurs.

Il est à noter toutefois que le décret d'application n'a pas été signé avant l'ouverture de la chasse et qu'il n'y a pas d'obligation légale d'effectuer un contrôle initial de la venaison dans le cadre de la vente ou l'organisation de repas collectif.

Pour tout renseignements vous pouvez contacter Christophe Fournier (administrateur en charge de ce dossier)au 06.87.24.69.54 ou le technicien fédéral Jean Jacques Pasquier au 06.85.02.75.11.